Parasztos, falusias, székelyes eledelek a mindennapokra

Szezámmagos zöldségsaláta halpástétommal, 5 perc alatt !

Ennél gyorsabban egészséges eledelt, nehéz készíteni :)

Egy nagyon gyors és finom saláta receptet írunk le.

Mi ki is próbáltuk, és nagyon ízlett.

Nem terheli le az emésztőrendszert, és nagyon beválik a diétázóknak is.

Szükségesek a következő hozzávalók 2 személyre:
- egy fél zöldsaláta
- 2 szál zöldhagyma
- 2 zöld kápiapaprika, s esetleg egy piros kápia paprika, hogy színesebb legyen a saláta
- 2 cikk fokhagyma
- 1 halpástétom füstölt halból (nálunk erdélyben halpaszta, hamszipaszta, vagy sprot pástétom néven lehet kapni, magyarországon, lehet, hogy nincs ilyen, de gondolom, bármilyen halpástétom megteszi, ha legalább 200 gramos)
- 1 evőkanálnyi szezámmag
- 5 evőkanálnyi olivaolaj
- tetszés szerinti mennyiségben, alma ecet
- őrölt csípőspaprika
- konyhasó vagy tengeri só

Hogyan kell elkészíteni ?

A saláta leveleit megmossuk és apróra vágjuk, és egy nagy tálba tesszük.

Feldaraboljuk apróra a zöldhagymát és a fokhagymát.

A paprikát vékony szeleterkre vágjuk.


Egy egész halpástétom doboz tartalmát hozzátesszük a zöldségekhez. Ráteszünk egy kanál szezámmagot, majd meglocsoljuk oliva olajjal és almaecettel

Izlés szerint sózzuk és csípős pirospaprikával fűszerezzük. Az egészet jól öszekeverjük égy fakanállal és már lehet is fogyasztani. Az egész készen van 5 perc alatt.

Nyugodtan lehet fogyasztani ebből a salátábol ebédre, vacsorára vagy bármilyen alkalommal amikor éhesek vagyunk.

Nem hízlal, laktatós és finom.

Jó étvágyat :)



Nincsenek megjegyzések: