Keresés ebben a blogban

A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Receptek vinettával. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Receptek vinettával. Összes bejegyzés megjelenítése

Tojásban sült vinetta szeletek vagy panírozott padlizsán.

Most van a vinetta szezon a piacon. Bőven lehet kapni és mindig van egy érdekes recept amit erdemes kipróbálni (figyelem, piacot írtam, tudom, a boltokban már lejárt, mert az üzleit általában gyorsított termesztésű).

A változatosság kedvéért, ma tojásban rántott vinettát (kényesebb magyar nyelven panírozott vinetét vagy padlizsánt) készitettünk. Ez az eledel nagyon beválik azoknak, akik mellőzik a húst az étrendjükből vagy csak éppen ki akarnak probálni egy finom ételreceptet, amit nagyon könnyen és hamar meg lehet készíteni, s persze, nem utolsó sorban olcsó, laktatós, egészséges.

Négy személy számára a következő alapanyagok szükségesek: