Akarsz pizza helyett egy teljesen lisztmentes finomságot ? Ha keresel egy finom és egyszerü receptet ami tartalmaz zöldségeket és húst is, akkor a mai étel pont neked szól. NAGYON gyorsan, könnyen meglesz.
Nem tartalmaz lisztet egyáltalán, és nagyon kevés alapanyag kell hozzá. Olcsó és finom is !
Egy négytagú családnak, egy nagy adagra, szükség lesz a következőkre:
- 3 zsenge tök (a három db. súlya kb 1 kg)
- 10 dk őrölt hús (darálthús) - esetleg ha van kéznél, akkor lehet tenni még 1 db formált micshúst is bele, finomabb íznek
- 1 cikk fokhagyma
- 1 kanálnyi étolaj
- só, szárított bazsalikom
- 1 kanál paradicsom paszta
Hogy kell csinálni ezt a készítményt ? Az első lépés az, hogy be kapcsoljuk a lert ha aragázkályhát használunk :)
Persze ezt a receptet meg lehet késziteni mikrohullám vagy elektromos sütőben is, ugyan olyan finom lesz, de a lerben a legjobb, mert egy kicsit jobb, ha időben összesülnek az alapanyagok, átveszik egymás ízét.
Egy kis tepsibe oda tesszük a húst az olajjal és kevés vízzel kicsi tüzön főni. Egy villa segitségével szétszórjuk a hús darabokat, hogy a maszsza ne süljön egybe, törmelék formába készüljön. Amikor a hús jól átfőtt, hozzáteszünk egy cikk öszezúzott fokhagymát, kevés sót, a paradicsom szószt és a bazsalikomot. 1 percig még főzzük, hogy az ízek összevegyüljenek, majd levesszük a tűzről és hagyjuk hűlni.
A tök darabokat megpucoljuk, kettévágjuk, és egy kanál segitségével a közepét kivágjük, kis csónak alakja lesz mindegyiknek.
Ezeket megtöltjük a darálthús alapanyaggal amit előbb a fent leírt módon előkészítettünk, kevés olajjal meglocsoljuk, és egy olajjal megkent tepsibe, kb 30 percig sütjük, ropogósra.
Tálalásnál, kicsit vigyázni kell, a tök alj sokkal hajlékonyabb, mint a pizzalap, tehát, nem lehet egy darabban kézzel vagy villával felvenni, mert kiborul a tölteléke. Külön-külön lapostányérra rakva, késsel, kanállal, villával, kinek-hogy könnyebb, külön élmény fogyasztani, igazi ínyencfalat !
Nagyon laktatós, 2 darab után már érzed a jóllakotság érzését. Nagyon finom tejfőllel vagy joghurttal is.
Elkészítetted már ? Tetszett ? Oszd meg ismerőseiddel is a recept címét vagy a blogot !
Nem tetszett ? Várjuk a kommentárokat, tapasztalatokat, véleményeket a cikk alatti kommentárdobozban. Jó étvágyat !
Keresés ebben a blogban
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Népszerű bejegyzések
-
Ha valamilyen érdekes szószt, mártást szeretnél készíteni a rántott hús mellé, vagy a halfasírt mellé, akkor ajánlom ezt a nagyon finom szós...
-
Milyen eledelt lehet főzni csicseriborsóból? Hogyan kell elkésziteni ? Ha meg akarjátok probálni ezt a különös eledelt, akkor ajánljuk ezt e...
-
Milyen féle csemegét lehet készíteni zabpehelyből ? Hogyan készithetek valami rágcsálni valót, valami ropit gyorsan és könnyen, s persze oly...
-
Most van a vinetta szezon a piacon. Bőven lehet kapni és mindig van egy érdekes recept amit erdemes kipróbálni (figyelem, piacot írtam, tudo...
-
Házi vegeta itt van hogyan készítsünk zöldséges kockát Nagyon finom és ízletes. Mi kell hozzá? Szükséges a következő alapanyagok Hozzávaló...
-
Milyen eledelt lehet főzni csírke szivecskékből és zúzából ? Ha meg akarod lepni családod egy jó és laktatós kajával, akkor a mai ételrecep...
-
Hogy kell csinálni a tepertőt ? (székelyesen tepertyű) Hát sertészsírt (disznózsírt) ? Ha nem laksz falun és nincs lehetőséged disznót tar...
-
A híres sütemény, ami az egész világot megőrjíti! Hihetetlenül finom sütemény. Fantasztikus meggyes pite recept. Szájban olvadó torta. Csod...
-
Milyen falusias, parasztos ételrecepteket lehet főzni fehér káposztából ? Ha akarsz valami finom, házias, székelyes eledelt készíteni, amibe...
-
Mit főzzünk ma? Recept ötlet vacsorára vagy ebédre. Készítsd el ezt a finom vacsorareceptet egyszerű hozzávalókból. Ezzel a recepttel fantas...
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése